Joven
El Joven es clásico de los mezcales. Es nuestro producto base del que derivan los demás. Este producto esta destinado a todo consumidor interesado en Mezcal.
El primer aroma se desata al momento de quitar el corcho de la botella, cuando se escapan las primeras finas notas que incorporan al olfato.
Añejo
Nuestro Mezcal Añejo es mas sutil y fácil de consumir. Tiene menor riqueza alcohólica lo que lo hace perfecto para introducir a un nuevo bebedor de mezcal
III (Añejo Tridestilado)
100% Agave durangensis
Este mezcal es único en el mercado. Este mezcal es nuestra mas grande manifestación del punto que queremos difundir, que el mezcal puede seguir siendo artesanal y tradicional, y aún así puede seguir métodos innovadores en la producción para crear un mezcal verdaderamente único y extraordinario
Lágrimas de Dolores
Lágrimas de Dolores es un mezcal premium en una botella que invoca la cultura, la tradición y la elegancia de una hacienda mexicana, la Hacienda Dolores. Cada corona de Agave durangensis ha esperado unos 10 o 12 años para el momento de entregar su alma al calor y al cobre. Desnuda la corona de agave, obtenemos la piña, que a lomo de burro y carretilla, es llevada a su próximo destino, para entregarse por tres días al aliento ahumado y abrasador del pozo que lo transformarán en el más delicioso Mezcal de Agave durangensis Lágrimas de Dolores.
Es así como, rescatando estas técnicas, pudimos traer de nuevo a la vida tradiciones antiguas que revivieron a la Hacienda de Dolores, pero ahora con los ojos puestos en el progreso y futuro de un Mezcal de Hacienda ancestralmente espectacular
